Die Lehr- und Forschungsschwerpunkte des Instituts für Ernährungswissenschaften umfassen Bereiche der allgemeinen Ernährungswissenschaft, der Biofunktionalität und Bioverfügbarkeit von Lebensmitteln, der Biochemie und Epigenetik, sowie des menschlichen Mikrobioms. Dabei wird ein breites Spektrum von angewandten und Grundlagenorientierten Forschungsfeldern bearbeitet und in der Lehre in Bachelor- und Masterstudiengängen vertreten.
Als Profiluniversität vereint die Universität Hohenheim die drei Fakultäten Agrar-, Natur- sowie Wirtschafts- und Sozialwissenschaften. Unser grüner Campus der kurzen Wege fördert die Zusammenarbeit und schafft ein inspirierendes Umfeld für Forschung, Lehre und Arbeit. Bei uns finden aufstrebende Köpfe eine Gemeinschaft, in der sie wachsen und sich entfalten können. Gestalten Sie mit uns eine nachhaltige Zukunft!
Chancengerechtigkeit und Vielfalt sind uns wichtig. Für uns zählen Ihre Fähigkeiten und Stärken, unabhängig von Alter, Geschlecht, Herkunft oder Religion. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung oder diesen Gleichgestellten sind sehr willkommen; bei entsprechender Eignung berücksichtigen wir sie bevorzugt.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Onlineportal. Bei Rückfragen kontaktieren Sie gerne Prof. Dr. Florian Fricke, Leiter des Fachgebiets Mikrobiom & Angewandte Bioinformatik, unter der Telefonnummer 0711 459 24841 oder email w.florian.fricke@uni-hoheim.de.